Em parceria com o Governo de Pernambuco, Pesqueira realizou na tarde desta terça-feira (12/03), a inauguração da Cozinha Comunitária.
Com capacidade para produzir 200 refeições diárias, o espaço localizado na vila do presidio e tem como objetivo minimizar a insegurança alimentar e nutricional no município, provendo alimentação de qualidade a pessoas em situação de vulnerabilidade social incluídas nos Centros de Referência em Assistência Social (CRAS).
A inauguração contou com secretários locais, moradores da localidade, representantes estaduais, o prefeito Sebastião Leite, o vice Guilherme Araújo, Samuel Carvalho, secretário municipal de Assistência social, comemorou a abertura de mais um equipamento. “É muito importante assegurar essa política social junto com o município. O equipamento será um dos meios de redução dos indicadores de insegurança alimentar e nutricional existentes nessa localidade.
Pesqueira mais uma vez mostra que tem total capacidade de oferecer serviços de referência. Essa parceria é mais uma, entre muitas outras, que já está sendo um grande sucesso. Poder ofertar às pessoas em situação de vulnerabilidade uma alimentação de qualidade é um gesto de dignidade e preocupação com o outro”, apontou o secretário de governo Cacique Marcos.
No espaço da Cozinha Comunitária, as refeições são supervisionadas por uma nutricionista e produzidas por cozinheiras capacitadas, seguindo protocolos de higienização. A alimentação é feita em sua maioria com produtos naturais e pouco industrializados.
A Cozinha Comunitária funcionará de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h, visando atender ao fluxo regular de refeições durante a semana e, ao mesmo tempo, respeitar as demandas específicas de cada dia.
